Re: Czym nasączyć i przełożyć tort?

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.gazeta.pl!not-for-mail
From: "fajna laska" <f...@g...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Czym nasączyć i przełożyć tort?
Date: Mon, 28 Aug 2006 09:08:28 +0200
Organization: "Portal Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl"
Lines: 19
Message-ID: <ecu4og$9ov$1@inews.gazeta.pl>
References: <ecmii5$p0h$1@inews.gazeta.pl> <ecmm2e$gg1$1@atlantis.news.tpi.pl>
<ecmonn$lu8$1@inews.gazeta.pl>
NNTP-Posting-Host: abdc86.neoplus.adsl.tpnet.pl
X-Trace: inews.gazeta.pl 1156748881 10015 83.6.244.86 (28 Aug 2006 07:08:01 GMT)
X-Complaints-To: u...@a...pl
NNTP-Posting-Date: Mon, 28 Aug 2006 07:08:01 +0000 (UTC)
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2900.2180
X-Priority: 3
X-RFC2646: Format=Flowed; Response
X-User: fajna_laska
X-Antivirus: avast! (VPS 0634-2, 2006-08-24), Outbound message
X-MSMail-Priority: Normal
X-Antivirus-Status: Clean
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2900.2180
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:276703
Ukryj nagłówki

Użytkownik "fajna laska" <f...@g...pl> napisał w wiadomości
> Korzystam z przepisu na Biszkopt jasny z ksiazki "103 ciasta siostry
> Anastazji".

6 jajek
1 szkl mąki
1 szkl cukru
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

Białka ubić na sztywną pianę, dodać stopniowo cukier i na końcu żółtka.
Przesiną mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Mąkę dodać do masy i
wymieszać delikatnie łyżką. Piec w temp. 160-180 stopni przez 30-40 min.

Jeśli robię biszkopt pod jakieś ciasto "z górą" to na blaszce 30x40 wychodzi
dosyć wysokie ciasto. Na tort, w tortownicy 28 cm, zrobilam z 2/3 porcji i
bez problemu podzieliłam na 3 placki.