In <c6iis8$ret$1@news.onet.pl> sp6mlz wrote:
> Witam!
>
> No przecież zgadzam się z Twoim twierdzeniem:
> "Wszystko jest względne"

Nic takiego nigdy nie stwierdziłem.


> Nie ma względności wg Ciebie?
> Jaśniej: nie dla wszystkich zaskakujące musi być to, co zaskakujące
> jest dla Ciebie. Ale zaskakiwać się swoim zaskoczeniem? To się nazywa
> parafrazując: "Uczę się, więc jestem"

NTG. Udaj się z takimi problemami na pl.sci.filozofia. Tam znajdziesz
godnych siebie polemistów.


>> >> Ale zastanówmy się - co zaskakuje w kuchni polskiej?
>>
>> Pytanie kogo, kiedy, gdzie.. Czy coś jest zaskakujące jest względne,
>> zależne od osoby, czasu, miejsca.
>
> Nie dziw się, że znów się z Tobą zgodzę. Tylko gdzie tu
> kulinarne odczucia co do "wyjątkowości" smaków w polskiej kuchni?
> Przecież sugerowałeś, że polska kuchnia jest pod tym kątem bogata,
> a tylko ja jestem dyletantem (dokładniej - wiem niewiele).
>
>>
>
> Nacjonalistą - "takim jesteś, jak Cię inni widzą".

??????
Ty to inni?

> Nacjonalizm kulinarny - obaj przejdziemy do historii.

??????

Ja to nazwałem,
> a Ty IMHO jesteś przedstawicielem.

Coś dziwnego Ci się roi w głowie.

> Krytykujesz to, że polska kuchni stroni od "zaskakujących"

Nic takiego nie powiedziałem. Stwioerdziłem tylko, że to co kogoś
zaskakuje jest względne. Także w kuchni. Kogoś kto przywykł do kuchni
polskiej, czy też jakiejkolwiek innej, tajskiej, eskimoskiej,
aborygeńskiej, czy mezopotamskiej nie będą zaskakiwać zestawienia
smakowe tych kuchni. Z kolei kogoś, ktoś kuchni polskiej w ogóle nie
zna, znajdzie w niej na pewno wiele rzeczy zaskakujących, tak jak Polak
w kuchniach egzotycznych.

> Pomijam już tę nieszczęsną zupę cebulową NA WODZIE, co stanowiło
> polską lekcję dla Francuzów. Jak robić _ich_ zupkę bardziej _smacznie_.
> Moim zdaniem też bardziej ekskluzywnie - ale to _moje_ zdanie (i
> Stasia Leszczyńskiego). Jeden argument osobiście Ci podałem. Co dalej
> proponujesz?

Co do Twoich banialuk na temat zzupy cebulowej, odpowiedziałem Ci już
uprzednio. Zob:

<http://tinylink.com/?FPpqVWm142>

Dla ułatwienia podaję Ci na nowo wskazane tam linki do dawnych moich
wypowiedzi w sprawie tej zupy:


<http://tinylink.com/?wgAq2jD7al>
<http://tinylink.com/?zRGEUr1xbK>
<http://tinylink.com/?mKkDN56YDT>
<http://tinylink.com/?TonYcGS7Le>
<http://tinylink.com/?WXEV5ALOql>
<http://tinylink.com/?b64rXh0A7E>
<http://tinylink.com/?8aV6oaLSsn>

>> > No dobra, ostatnia próba prowokacji - kuchnia polska jest dobra
>> > bo polska?

Nie. Jeżeli tradycyjna kuchnia polska jest dobra, a sądzę, że tak jest,
a na pewno nie jest niegorsza od np. niemieckiej czy węgierskiej, to
dlatego, że jest to wytwór kultury i cywilizacji sporego kraju, o
bogatych i specyficznych własnych zasobach, o zmieniającym się w ciągu
roku klimacie, o bogatej i różnorodnej tradycji i o szerokich w dziejach
kontaktach międzynarodowych.

I jak na mnie to mam dość tej wymiany zdań z Tobą.

Władysław