Re: Dajecie masło do uszkowego ciasta?

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!news2.icm.edu.pl!newsfeed.tpinternet.pl!nemesis.news.tp
i.pl!atlantis.news.tpi.pl!news.tpi.pl!not-for-mail
From: "Maria" <m...@n...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Dajecie masło do uszkowego ciasta?
Date: Thu, 15 Dec 2005 21:09:35 +0100
Organization: tp.internet - http://www.tpi.pl/
Lines: 20
Message-ID: <dnsiia$2cl$1@atlantis.news.tpi.pl>
References: <dnrgg8$qol$1@inews.gazeta.pl>
NNTP-Posting-Host: edt60.neoplus.adsl.tpnet.pl
X-Trace: atlantis.news.tpi.pl 1134677386 2453 83.21.5.60 (15 Dec 2005 20:09:46 GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: Thu, 15 Dec 2005 20:09:46 +0000 (UTC)
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2800.1106
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2800.1106
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:255841
Ukryj nagłówki

Użytkownik "OLUSIA" <o...@N...gazeta.pl> napisał w wiadomości
news:dnrgg8$qol$1@inews.gazeta.pl...
> Witam!
> Widziałam gdzieś taki przepis z masłem, może wówczas to ciasto jest
bardziej
> elastyczne?
> Przepis przepisem, a co w praktyce?
> OLUSIA
>
> --
> Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl ->
http://www.gazeta.pl/usenet/

Kiedyś w programie kucharz Kuroń mówił, że dobrze jest dodawać masło do
ciasta pierogowego to jest ładniejszy kolor . Wypróbowałam dając masło do
ciepłej wody, by rozpuścić.
Bo ciasto pierogowe zagniata się ciepłą wodą, a makoronowe zimną.