"andy" <c...@g...com> wrote in message
news:1153759982.704214.129130@h48g2000cwc.googlegrou
ps.com...
Jurek napisał(a):

> przepraszam ze sie wtracam, ale czy tam napisali ze dieta srodziemnomorska
> jest niskoweglowodanowa?
>
> Jurek

Witam. Tak się złożyło, że badałem profile żywieniowe na diecie
tzw. śródziemnomorskiej. I co sie okazało - prawie 70% energi (w
ujęciu kalorycznym składników pokarmowych) pochodziło z tłuszczów
(oliwa).

dokladnie. Jak wlasnie przeczytalam we "wprost" przed 30 laty, kardiolog
Ancel Keys, wykazal ze oliwa z oliwek, podobnie jak cala dieta
srodziemnomorska,
jest najlepsza ochrona przed chorobami serca. a wyniki badan dr Ewy
Stachowskiej
z Pomorskiej Akademii Medycznej w Szczecicnie przeprowadzonych wsrod
pacjentow po przeszczepie
nerki wykazaly, iz oliwa dziala jak lek. u osob po przeszczepach nerek
czesto dochodzi
do zmian meizdzycowych grozacych zawalem, jednak dzieki tej diecie procesy
te
udalo sie zatrzymac. chorzy oprocz warzyw i owocow spozywali dziennie 30 ml
oliwy z oliwek oraz 30 g orzechow.


iwon(K)a