Orzech wrote:

> ze względu na rodzaj układu
> trawiennego człowiek jest
> "zwierzęciem" wszytskożernym

Jest, mimo wszelkich starań optymalnych i wegan, by dowieść że jest czysto
mięsożerny albo czysto roślinożerny.



> mięso jest konieczne
> do prawidłowego funkcjonowania organizmu.

Takie twierdzenia są za mało precyzyjne. Konieczne bezwarunkowo na pewno nie
jest, bo jest mnóstwo ludzi, którzy go nie jedzą i żyją, a nawet dobrze się
mają. Brak mięsa w diecie wymaga jednak znacznie staranniejszego doboru diety.
W przypadku diety wegetariańskiej czy tym bardziej wegańskiej są istotne
problemy ze zbilansowaniem diety - do takiego stopnia, że wiele produktów
dietetycznych dla wegan/wegetarian jest 'fabrycznie' suplementowanych.
Szczególnie istotne jest to u dzieci, czego dowód ostatnio mieliśmy w Polsce. Z
drugiej strony można zaryzykować twierdzenie, że każda STARANNA dieta jest
zdrowsza niż opychanie się byle czym.

Leszek