Witaj
moj dziadek ma takowa diete, jeszcze z ograniczeniem potasu i bialka.
Z ziemniakow mozna zrobic wszystko
zaczynajac od kotletow - sprasowane zmieniaki z dodatkiem przegotowanej wody
i ziolami obtoczyc w bulce tartej
babka ziemniaczaa - tego za bardzo nie znam, ale poszukaj na
http://www.bytow.pl/kuchnia/index.htm
ziemniaki w mundurkach
ziemniaki podzielone na czastki podzielone na cwiartki, posmarowane maslem i
wsadzone do piekarnika
roznego rodzaje przetwory typu maka ziemniaki :-) kluski pyzy
Moze pierogii ruskie ??
roznego rodzaju zapiekanki tylko pamietaj by ziemniaki lekko obgotowac
[najlepiej juz w czasie gotowania pokroic w talarki ] i dopero pozniej
zapiekac z warzywami
Bliny
Nalesniki np z nadzieniem z ziemniakow, kaszy, przypraw i odrobiny oliwy z
oliwek.
placki ziemniaczane to chyba podstawa
Zapewne mozna tez stosowac make kartoflana i tutaj pojawia sie kolejne pole
do popisu :-)

Pozdrawiam
K.