Użytkownik "Ean" <a...@u...com.pl> napisał w wiadomości
news:8qc9gk$s0r$1@news.tpi.pl...
> Wczoraj w kiosku natknęłam się na książeczke pani Ishi Mayumi "Kuchnia
> Dalekiego Wschodu". Jest to pozycja cienka, na pewno nie wyczerpuje
tematu,
> ale ma jedna wielka zaletę - pani Ishi od lat mieszka w Polsce i podaje
> zastępniki przypraw, których w naszym kraju niestety nie uświadczysz :(.

Też mam jakąś książkę z takimi samymi "obejściami", ale wtedy zapewne
kuchnia chińska z odpowiednikami przestaje być chińską :( - tak jak w
restauracjach pseudo wschodnich )

No ale może dożyjemy czasów kiedy oryginalne przyprawy z całego będą ogólnie
dostępne w sklepach ? Czasy się zmieniają - wczoraj w sklepie moja 5 letnia
córeczka zażyczya sobie oliwki - ale konkretne, z anchovies, bo tylko takie
jesj smakują, na co moja żona powiedziała, że jak ona była maa, to wogóle
nie wiedziała, że coś takiego jak oliwki istnieje :)

Lilly was here