Użytkownik "Iwon(K)a" <i...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:0f1c.0000007a.46cd8911@newsgate.onet.pl...
...................................
> Przetworzona pszenica jest biała, gdy pójdziemy na pole to
> zabaczymy, ze pszenica jest brązowa ale po dotarciu do sklepu jest biała.
> Jak
> to się stało? Otóż błonnik został oddzielony i już go tam nie ma. Błonnik
> jest tą dobrą częścią, błonnik jest tym co powinniśmy jeść. "

Nie tylko z tego powodu. Mąkę wybiela się chemicznymi wybielaczami,
żeby miała ładniejszy wygląd.