"turecky " <t...@W...gazeta.pl> wrote in message
news:e379gh$1ei$1@inews.gazeta.pl...
> Murzynek - w kwadratowej foremce, wyszedł w postaci Kilimandżaro!
> Taka góra lekko spękana na środku! Co zrobic żeby takie ciasto wyrosło
> równo ???
>
> pozdr. turecky

Zbyt gorący piekarnik, zapieczona skórka z boków nie pozwoliła na wzrost,
zaś mniej nagrzany środek został wysoko wypchnięty i popękał pod ciśnieniem.
Sprawdzić termometr w piekarniku lub obniżyć temperaturę w/g jego wskazań.