A moze jajecznice typu Lecso? Potrzebne sa (na osobe): 2 jajka, lyzeczka
maki, 4 lyzeczki mleka, pol zielonej, duzej papryki, 1 - 2 srednie pomidory.
Do tego - do calosci jeszcze: 200 - 300 gramm boczku wedzonego, 2 male
(jedna duza) cebula, czosnek (1 - 2 zabki - jak ktos nie lubi: bez), olej
sol, pieprz, papryka ostra w proszku.
Jajka rozbic z maka i mlekiem, cebule pokroic w kosteczke, tak samo czosnek,
pomidory, papryke i boczek -w duza kostke. w glebokim garnku smazyc po kolei
dodajac, na oleju: boczek (lekko zrumienic), cebule + czosnek - "na
szklisto) papryke - by byla miekka, pomigory - musza zachowac ksztalt. Jak
pomidory beda gotowe (kazda pozycje doprawiac wg smaku w kolejnosci
dodawania) - wlac jajka, sciac na malym ogniu - gotowe!!! Podawac z
bagietka. Jesli ktos ma - i lubi - pasuje do tego wegierski riesling.
Smacznego!!!!
Krysia Thompson <K...@h...fsnet.co.uk> schrieb in im Newsbeitrag:
7...@4...com...
> On Tue, 27 Aug 2002 09:53:24 +0200, "big mama"
> <b...@p...onet.pl> wrote:
>
> >Witam! Jestem tu pierwszy raz więc się przedstawiam: jestem duża mamuśka.
> >I od razu zwracam się z olbrzymią prośbą. Po przyjściu do domu mam 2
godziny
> >żeby zrobić jakąś efektowną potrawę dla 6 osób. Żeby było śmieszniej
> >dysponuję jedynie dwoma palnikami kuchenki gazowej (piekarnika niet). No
i
> >nie mam zbyt dużo kasy - koniec miesiąca :( że o doświadczeniu nie
wspomnę.
> >Czy możecie coś doradzić?
> >Dzięki z góry
> >
>
>
> carbonara!! Akurat dwa palniki sa potrzebne. Mamy przpeisy Monisi
> i calkiem nowy przepis Joanelle - dzisiaj, wczesniej. Zasada jest
> prosta - w jednym saganie - makaron "dojrzewa", na patelni smazy
> sie boczek.....potem sie to miesza ze smietana i jajem surowym.
> dodaje makaron. Wariacje - jak pisalam - powyzej i w archiwum
> http://groups.google.com/advanced_group_search?q=gro
up:pl.rec.kuchnia
> http://niusy.onet.pl/niusy.html?t=archiwum&group=pl.
rec.kuchnia
> http://www.polnews.pl/showgrp.php?id=136
>
> tylko uwaga! Archiwum to czarna dziura, wpadniesz i
> przepadniesz....
>
> Tez duza mamuska
> Krysia
> K.T. - starannie opakowana
>
>
> -----------== Posted via Newsfeed.Com - Uncensored Usenet News
==----------
> http://www.newsfeed.com The #1 Newsgroup Service in the World!
> -----= Over 100,000 Newsgroups - Unlimited Fast Downloads - 19 Servers
=-----