« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2001-11-13 08:39:34
Temat: Dziś 13Nie biorę się za pieczenie czegokolwiek, nie wiem czemu, ale zawsze to co
jest pieczone 13 mi nie wychodzi. Wszystko po za pieczonymi wyrobami jest
ok.
Zatem z dala od piecyka dziś :-)) A mam taką ochotę na cebulaki, wczoraj
powinnam je zrobić tak jak miałam w planach.
Pozdrawiam Dorunia
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2001-11-13 08:49:50
Temat: Re: Dziś 13
Użytkownik "Dorunia" <d...@w...pl> napisał w wiadomości
news:9sqm9s$7m5$1@news.tpi.pl...
> Nie biorę się za pieczenie czegokolwiek, nie wiem czemu, ale zawsze to co
> jest pieczone 13 mi nie wychodzi. Wszystko po za pieczonymi wyrobami jest
> ok.
> Zatem z dala od piecyka dziś :-)) A mam taką ochotę na cebulaki, wczoraj
> powinnam je zrobić tak jak miałam w planach.
To może dla reszty grupy przepisik na te cebulaki?
pozdrawiam
Basia
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-11-13 09:07:52
Temat: Cebulaki drożdżowe To może dla reszty grupy przepisik na te cebulaki?
>
> pozdrawiam
> Basia
>
>
A przepis nie jest mój, dostałam go od grupowiczki i bardzo jej za to
dziękuje, zwłaszcza że jestem fanatyczką wypieków drożdżowych :-), chyba
jestem uzależniona.
A oto cebulaki drożdżowe:
2 szklanki maki
1 jajko
sól, pieprz
łyżeczka cukru3 dag drożdży
3/4 szklanki mleka
2 łyżki oleju lub 5 dag margaryny
3-4 cebule
5 dag tłuszczu
łyżka śmietany
2 łyżki startego sera
cos do wysmarowania formy
Robi się rozczyn z drożdży,letniego mleka i cukru.
odstawia do wyrośnięcia
Do michy przesiewa mąkę, wlewa rozczyn, olej, jajko i sól, wyrabia tyle ile
trzeba, aż odstaje od ręki
potem dzieli na kule, 12-16 sztuk powinno wyjść
robi z kuli placek, kładzie się je na tłustej blasze i odstawia do
wyrośnięcia
cebule kroimy, podsmażamy na tłuszczyku, wodą podlać żeby była miękka
w tą cebule wkłada się śmietanę i tak do zagotowania się trzyma na piecu,
posolić, popieprzyć......
potem na tych plackach wyrośniętych juz robi się dołek - ja robię szklanką
:). kładzie cebulę, osypuje serem i do piekarnika
aż się zarumieni
no i cieple najlepsze.
Pozdrowienia Dorunia
>
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-11-13 10:48:08
Temat: Re: Dziś 13
Dorunia <d...@w...pl> wrote in message news:9sqm9s$7m5$1@news.tpi.pl...
> Nie biorę się za pieczenie czegokolwiek, nie wiem czemu, ale zawsze to co
> jest pieczone 13 mi nie wychodzi. Wszystko po za pieczonymi wyrobami jest
> ok.
> Zatem z dala od piecyka dziś :-))
A ja mam taka nature ze lubie postepowac na przekor przesadom - i jak do tej
pory tego nie zaluje :-), ale jest taka sytuacja, w ktorej ciasta mi sie
czesto nie udaja. Wtedy gdy robie je dla kogos i bardzo sie staram. Ostatni
przypadek - w zeszla sobote - biszkopt dla kolegi w ramach odwdzieczenia sie
za przysluge - zakalec wyszedl wzorcowy. Byl to zreszta drugi w moim zyciu
zakalec - pierwszy to w murzynku dla babci kolezanki. Ponoc byla to wina
maki - drugie ciasto robione z tej samej maki (byla to zreszta babka
piaskowa Basi) wyszlo tez jakies takie ciemne, ale wyroslo ok.
A biszkopt upiekla mi w koncu mama, z innej maki i byl jak najbardziej w
porzadku. I tort pozarty na jedno posiedzenie :-)
Asia
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-11-13 11:18:29
Temat: Re: Cebulaki drożdżoweUżytkownik Dorunia <d...@w...pl> w wiadomości do grup dyskusyjnych
napisał:9sqnuj$nlb$...@n...tpi.pl...
> To może dla reszty grupy przepisik na te cebulaki?
> A przepis nie jest mój, dostałam go od grupowiczki i bardzo jej za to
> dziękuje, zwłaszcza że jestem fanatyczką wypieków drożdżowych :-),
Hehe, wlasnie tez mialam go wkleic :)
Zrobilam wczoraj, nie przepuscilam. Wyszlo mi nawet 18 sztuk, z czego
jednego zjadł kot, a resztę my z mężem :))
Tylko mała uwaga do przepisu: dałam wiecej cebuli, a ciasto posolilam solą
cebulową :)
Ależ było wczoraj cebulowo u nas :)
pozdrowienia
Monika
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-11-13 16:02:08
Temat: Re: Dziś 13
"Dorunia" <d...@w...pl> wrote in message news:9sqm9s$7m5$1@news.tpi.pl...
> Nie biorę się za pieczenie czegokolwiek, nie wiem czemu, ale zawsze to co
> jest pieczone 13 mi nie wychodzi. Wszystko po za pieczonymi wyrobami jest
> ok.
> Zatem z dala od piecyka dziś :-)) A mam taką ochotę na cebulaki, wczoraj
> powinnam je zrobić tak jak miałam w planach.
> Pozdrawiam Dorunia
>
> Jednak się zabrałąm za te cebulaki, wyszły super chyba sama pżrę wszystko
za nim mąż wróci z pracy :-)
Pozdrawiam Dorunia
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-11-13 17:22:25
Temat: Re: Dziś 13Użytkownik Dorunia <d...@w...pl> w wiadomości do grup dyskusyjnych na
pisał:9srg7h$m5a$...@n...tpi.pl...
> > Jednak się zabrałąm za te cebulaki, wyszły super chyba sama pżrę wsz
ystko
> za nim mąż wróci z pracy :-)
A ile Ci wyszło?
Dziś znowu zrobilam, dziś mam 14 sztuk, bo krowy wielkie ukulałam :)
--
Monika
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |