Re: Ekspres cisnieniowy do kawy

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!newsfeed.gazeta.pl!news.astercity.net!news.aster.pl!not
-for-mail
From: "Antekant" <A...@o...pl>
Newsgroups: pl.rec.dom
References: <43974316$0$1491$f69f905@mamut2.aster.pl><dn7ija$rfs$...@a...news.tpi.
pl><dn8o23$h8d$1@atlantis.news.tpi.pl>
<2...@s...NO.net>
<dn8rmc$b3l$1@nemesis.news.tpi.pl> <dn929c$7gv$1@inews.gazeta.pl>
<dn9bjk$546$1@news2.ipartners.pl> <dnbmh3$jla$1@nemesis.news.tpi.pl>
<439b6253$0$17951$f69f905@mamut2.aster.pl>
<dngv8f$836$1@nemesis.news.tpi.pl> <dni0mo$b4k$1@news.interia.pl>
<dni1bn$5lh$1@atlantis.news.tpi.pl>
Subject: Re: Ekspres cisnieniowy do kawy
Date: Mon, 12 Dec 2005 00:07:41 +0100
MIME-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; format=flowed; charset="iso-8859-2"; reply-type=response
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2900.2180
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2900.2180
Lines: 23
Message-ID: <439cb181$0$17922$f69f905@mamut2.aster.pl>
NNTP-Posting-Date: 11 Dec 2005 23:08:49 GMT
NNTP-Posting-Host: 10.75.4.151
X-Trace: 1134342529 mamut2.aster.pl 17922 10.75.4.151:1195
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.dom:66811
Ukryj nagłówki

Użytkownik "Huckleberry" <n...@n...onet.pl> napisał w wiadomości
news:dni1bn$5lh$1@atlantis.news.tpi.pl...
>
> Użytkownik " 666" <j...@i...pl> napisał w wiadomości
> news:dni0mo$b4k$1@news.interia.pl...
>> Matematyczno-fizycznie to jeszcze ubicie/zgniecenie kawy przed
>> przepuszczeniem przez nią wrzatku się liczy.
>> Im bardziej ubita kawa, tym mniejsza prędkośc przepływu przy stałym
>> cisnieniu, lub tym wieksze musi byc ciśnienie dla
>> stałej prędkości przepływu, itp.
>
> Bardzo słuszne spostrzeżenie :) I jeśli pójdziemy za ciosem to również
> wielkość drobinek kawy jest istotna (im drobniej zmielona tym
> >wolniejszy przepływ.

I tu masz rację, kawa do ekspresów jest specjalnie mielona, na określoną
grubość. Byc może ta optymalna grubośc zależna jest i od typu kawy. Stąd
zwykły młynek kawowy może się okazać niezbyt praktycznym urządzeniem przy
ekspresie - trudno zmielić całość wsadu na określona grubość.