Data: 2005-09-02 09:55:19
Temat: Re: Gdzie dostać suszone pomidory? (Warszawa)?
Od: "Rafał Wylociński" <w...@p...onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "Kinga 'Słowotok' Macyszyn" <k...@b...gazeta.pl>
napisał w wiadomości news:df91fv$e65$1@inews.gazeta.pl...
> No to jeszcze ostatnie pytanie: Czy można je tak zostawić na noc w
> piekarniku elektrycznym bez pilnowania, tj. wstawić np na 8h, ustawić
> temperaturę i pójść spać? Czy jednak trzeba przy tym siedzieć (= 4 dni po
> 2h, jako, że mnie ostatnio częściej nie ma niż jestem).
> I zalane oliwą / olejem, w słoiku, po prostu zakręcić zakrętką? Wystarczy?
Teoretyczne możesz nie pilnować, ale z doświadczenia wiem, że nie suszą się
równo i może się okazać że niektóre się przesuszyły. Zalej oliwą, zakręć i
wstaw do lodówki. Nie pasteryzowałem swoich wyrobów, stąd lodówka.
--
___________________________________________
Życie jest jak gulasz. Nigdy nie wiesz na co trafisz.
Pozdrawiam
.Rafał
|