> Nie, nie :) Chodzi o to, żeby gofry nie były "gumowe" ;)
> Żeby, będąc miękkie, były jednocześnie nieco "kruche".
> Chyba nie potrafię lepiej wyjaśnić :)

Hm, to ja dalej nie bardzo wiem :)) Ja robię takie, swoje własne ulubione:


6 jajek
2 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 szklanki oleju
3 łyżki mleka
(mała) szczypta soli


Rodzina woli z masłem zamiast oleju i z dodatkiem 2 cukrów waniliowych.

Nessie