Data: 2006-10-30 17:33:57
Temat: Re: Jagni?cina, w?a?ciwie kotlety jagni?ce.
Od: Ewa <n...@y...com>
Pokaż wszystkie nagłówki
Mariusz wrote:
> Zresztą warto np.
>
>>zdeglasować nim patelnię po smażeniu steków czy kotletów - lekko odparuje
>>i
>>pyszny sosik gotowy.
>
>
> Koniecznie spróbuję. Dotychczas dolewałem wina wytrawnego czerwonego.
No, akurat deglasowanie jagnieciny to raczej odradzam. Niezbyt przyjemny
jest skoncentrowany smak przypominajacy juz baranine.
Ewcia
--
Niesz
|