Data: 2003-07-07 07:27:28
Temat: Re: Jagodowe jagody :)
Od: "Dorota***" <d...@o...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
> Czy ktoś z Grupowiczów zna jakiś przepis na jagody w słoikach? taki, żeby
> były jak najbardziej "jagodowe" po wyjęciu
Ola, ja robię tak: przygotowuję syrop z cukru z wodą 1:1, studzę go (żeby
nie był gorący). Do wyparzonych słoików nakładam borówki do pełna, zalewam
tym syropem tak do połowy słoika, zakręcam (uważać, by nie kapnęło na brzegi
słoika). Potem gotuję słoiki 10 minut od zawrzenia , stawiam do góry dnem do
wystygnięcia. Borówki są kulkowe i nierozlezione.
Dorota
|