Data: 2005-04-26 08:02:25
Temat: Re: Jak było na imprezie
Od: Kinga 'Słowotok' Macyszyn <k...@b...gazeta.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
>> Była sałatka z kuskusa z warzywami
>
> Mogłabym poprosić o przepis na tą właśnie Sałatke.
> Z góry dziękuję
>
1 opakowanie kaszy Kuskus (jakieś 300 g)
sól, pieprz, zioła prowansalskie, sos sojowy, sok z cytryny, inne
przyprawy - jak kto lubi
1 papryka łagodna dowolnego koloru
2 ogórki
puszka kukurydzy
4 średniej wielkości pomidory
Kuskus najpierw posolić, potem zalać wrzątkiem, tak, żeby woda po zalaniu
stała jeszcze jakiś centymetr nad kaszą. Odczekać, aż woda wsiąknie,
sprawdzić, czy kasza jest już miękka, jeśli nie - dolać jeszcze wody.
Zostawić, aż wystygnie. Warzywa pokroić w kostkę (grubą, drobną - jak kto
woli). Wrzucić do kaszy, doprawić, wymieszać. Na pół godziny do lodówki,
żeby się przegryzło. Smacznego.
Można dodać tuńczyka, groszku (osobiście nie lubię) i innych warzyw, wedle
uznania.
--
KingAM
'just one year of love is better than a lifetime alone'
[Freddie Mercury]
|