m...@g...pl (Monika Zarczuk) napisał(a):

> Jak długo gotujecie pierś do sałatki, przeciętnej wielkości?

Do pół godziny od zagotowania się.

> I zastanawiam się jeszcze, czy odcinacie resztki kości po czy koniecznie
> przed ugotowaniem?

Po.

Moim zdaniem - smaczniejsza jest pierś z kurczaka smażona/duszona, niż
gotowana. Można ją wcześniej zamarynować albo obsypać przyprawami - ma
więcej smaku niż gotowana, a i o jakiś "dodatkowy" smak można sałatkę
wzbogacić.

Ania



--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/