Użytkownik "JerzyN" <0...@m...pl> napisał w wiadomości
news:dmfa9j$ae1$1@atlantis.news.tpi.pl...
Gusiek napisał(a):
> Jednak głównym czynnikiem jest zawartość glukozy, miód fruktozowy
> krystalizuje bardzo wolno, nawet w niskiej temperaturze :)

A widziała wać pani miody w połowie płynne a w połowie wykrystalizowane?
No to czemu one tak i jak zapobiegac?

Widziała, nierównomierny rozkład obu cukrów. A po co zapobiegać? Zawsze
można delikatnie podgrzać, wtedy wróci do stanu płynnego.
Pozdrawiam, Agata