Re: Jak zrobić wino musujące ?

Path: news-archive.icm.edu.pl!newsfeed.gazeta.pl!newsfeed.neostrada.pl!nemesis.news.n
eostrada.pl!atlantis.news.neostrada.pl!news.neostrada.pl!not-for-mail
From: "Panslavista" <p...@w...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Jak zrobić wino musujące ?
Date: Tue, 7 Oct 2008 16:02:23 +0200
Organization: TP - http://www.tp.pl/
Lines: 20
Message-ID: <gcfqki$eu5$1@nemesis.news.neostrada.pl>
References: <gcf0nj$um9$1@srv.cyf-kr.edu.pl>
<m...@4...net>
NNTP-Posting-Host: abdi152.neoplus.adsl.tpnet.pl
X-Trace: nemesis.news.neostrada.pl 1223388626 15301 83.6.250.152 (7 Oct 2008 14:10:26
GMT)
X-Complaints-To: u...@n...neostrada.pl
NNTP-Posting-Date: Tue, 7 Oct 2008 14:10:26 +0000 (UTC)
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2800.1409
X-MIMEOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2800.1409
X-Antivirus: avast! (VPS 081006-0, 2008-10-06), Outbound message
X-Antivirus-Status: Clean
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:316008
Ukryj nagłówki

"Ikselka" <i...@g...pl> wrote in message
news:mv019nw2htdc.1dobqp6ek6e2c.dlg@40tude.net...
> Dnia Tue, 7 Oct 2008 08:48:21 +0200, andy napisał(a):
>
> > Zrobiłem nastaw z winogron ciemnych i już fermentuje
> > co zrobić lub dodać aby wino było musujące.
> >
> > RB
>
> http://wino.org.pl/content/view/279/114/
> Oczywiście dodanie drożdży nie jest wcale konieczne, a już na pewno
bzdura,
> że koniecznie Bayanus aktywne - możesz dodać dowolną matkę drożdżową.
> Albo wcale. Dodatek cukru sam z siebie pobudzi drożdże pozostałe w winie
do
> fermentacji. Dalszy sposób postępowania jak w opisie.

I butelki szampanówki... Bo inaczej eksplodują, sam drut nie wystarczy...