Dnia Fri, 3 Feb 2012 14:36:45 +0100, gosmo napisał(a):

> Mam Moulinex Home Bread Baguette (prezent od teściowej) i gorąco... nie
> polecam w ogóle wypiekaczy (przynajmniej do chleba) ;)
> Nadaje się wygniecienia ciasta bez brudzenia rąk, ew. do upieczenia
> drożdżowca, robienia konfitur nie testowałem. Dobry chleb musi porosnąć parę
> godzin (5-7h) na zakwasie bez drożdży a pieczony musi być przy dużej
> wilgotności, aby skórka była chrupka.

Dokładnie tak.