Re: KAPUSTA

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.gazeta.pl!newsfeed.pionier.net.pl!news.glorb.com!p
ostnews.google.com!f20g2000yqg.googlegroups.com!not-for-mail
From: i...@g...pl
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: KAPUSTA
Date: Sun, 30 Nov 2008 03:39:30 -0800 (PST)
Organization: http://groups.google.com
Lines: 23
Message-ID: <7...@f...googlegroups.com>
References: <ggsc93$s5$1@atlantis.news.neostrada.pl>
NNTP-Posting-Host: 83.28.242.111
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2
Content-Transfer-Encoding: quoted-printable
X-Trace: posting.google.com 1228045171 16329 127.0.0.1 (30 Nov 2008 11:39:31 GMT)
X-Complaints-To: g...@g...com
NNTP-Posting-Date: Sun, 30 Nov 2008 11:39:31 +0000 (UTC)
Complaints-To: g...@g...com
Injection-Info: f20g2000yqg.googlegroups.com; posting-host=83.28.242.111;
posting-account=N1s5fQoAAADh79ikLaZl6sk75TRnxCdW
User-Agent: G2/1.0
X-HTTP-UserAgent: Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 7.0; Windows NT 6.0; SLCC1; .NET CLR
2.0.50727; Media Center PC 5.0; .NET CLR
3.0.04506),gzip(gfe),gzip(gfe)
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:317491
Ukryj nagłówki

On 29 Lis, 22:28, "Panslavista" <p...@w...pl> wrote:
> ... zakiszona, już dzisiaj jadłem ziemniaki odsmażane na boczku wędzonym z
> cebulą i kiełbasę a do tego surówka z świeżej zakiszonej kapusty z cebulą,
> papryką i pieprzem z cukrem (odrobinka) i olejem.
> Pychotka. Popijałem młodym i prawie sklarowanym winem z aronii i winogron.
>
> To jest życie!

Moja kapustka już w słoikach sobie w piwnicy "dochodzi" - w dużych 3-
litrowych (na bigos) i w takich po 1/2 litra - na suróweczki. Na
święta będzie pierwsza konsumpcja w postaci bigosu.
A w kamionce - szyneczek sztuk dziesięć sie pekluje. Jutro zapekluję
schab i boczek, bo to trzeba krócej.
Mąż właśnie wedzarnię robi; lepiej mieć swoją, bo u sąsiada też miło,
ale niewygodnie - przez ogrodzenie trzeba przeskakiwać :-)
19 grudnia robienie kiełbas. Ach, będzie się działo! 12 osób na
Wigilii i na Święta - ma kto zjeść to wszystko :-D
ZERO kupnej wędliny. Tylko własne wędzonki i pieczyste.