« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2003-02-12 21:23:56
Temat: Kluski kładzione z jabłkamiKLUSKI KŁADZIONE Z JABŁKAMI
Składniki na 6 porcji
30 dag mąki
2 jajka
? szklanki mleka
2 jabłka
2 łyżki masła
1 łyżka tartej bułki
szczypta soli
1) Mąkę jajka mleko sól i 2-3 łyżki wody wymieszać na jednolitą gęstą masę
po czym drewnianą łyżką mocno wyrabiać ciasto aby weszło w nie dużo
powietrza.
2) Jabłka umyć obrać oczyścić z gniazd nasiennych i zetrzeć na tarce do
jarzyn. Następnie dodać do ciasta i dobrze wymieszać.
3) Do płaskiego rondla wlać 2 litry wody i zagotować. Metalową łyżeczką
maczaną w wodzie nabierać małe porcje ciasta i kłaść do wrzącej osolonej
wody. Kluseczki zamieszać zagotować pod przykryciem następnie odkryć
i gotować 3 minuty. Podawać polane stopionym masłem z tartą bułką.
Kluski można podawać również polane sokiem owocowym.
Informacja o produkcie
Kalorie Zawartość tłuszczu
1380 razem - na 6 porcji230 kcal - 1 porcja Mała
Źródło wit. C.
Czas 1 h i 15 min.
Smacznego
Aguś
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2003-02-12 21:37:17
Temat: Re: Kluski kładzione z jabłkamisorry
? = 1/2 szklanki mleka
Użytkownik "szama" <s...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:b2ee6b$6td$1@news.onet.pl...
> KLUSKI KŁADZIONE Z JABŁKAMI
> Składniki na 6 porcji
> 30 dag mąki
> 2 jajka
> ? szklanki mleka
> 2 jabłka
> 2 łyżki masła
> 1 łyżka tartej bułki
> szczypta soli
> 1) Mąkę jajka mleko sól i 2-3 łyżki wody wymieszać na jednolitą gęstą masę
> po czym drewnianą łyżką mocno wyrabiać ciasto aby weszło w nie dużo
> powietrza.
> 2) Jabłka umyć obrać oczyścić z gniazd nasiennych i zetrzeć na tarce do
> jarzyn. Następnie dodać do ciasta i dobrze wymieszać.
> 3) Do płaskiego rondla wlać 2 litry wody i zagotować. Metalową łyżeczką
> maczaną w wodzie nabierać małe porcje ciasta i kłaść do wrzącej osolonej
> wody. Kluseczki zamieszać zagotować pod przykryciem następnie odkryć
> i gotować 3 minuty. Podawać polane stopionym masłem z tartą bułką.
> Kluski można podawać również polane sokiem owocowym.
> Informacja o produkcie
> Kalorie Zawartość tłuszczu
> 1380 razem - na 6 porcji230 kcal - 1 porcja Mała
> Źródło wit. C.
> Czas 1 h i 15 min.
>
> Smacznego
>
> Aguś
>
>
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |