Kluski kładzione z jabłkami

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!news.icm.edu.pl!opoka-warszawa!news.
idn.org.pl!news.signoff.com.pl!news.pse.pl!mimuw.edu.pl!news.mimuw.edu.pl!news.
internetia.pl!newsfeed.gazeta.pl!news.onet.pl!not-for-mail
From: "szama" <s...@p...onet.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Kluski kładzione z jabłkami
Date: Wed, 12 Feb 2003 22:23:56 +0100
Organization: news.onet.pl
Lines: 30
Sender: s...@p...onet.pl@n13.satfilm.net.pl
Message-ID: <b2ee6b$6td$1@news.onet.pl>
NNTP-Posting-Host: n13.satfilm.net.pl
X-Trace: news.onet.pl 1045085195 7085 195.136.107.237 (12 Feb 2003 21:26:35 GMT)
X-Complaints-To: a...@o...pl
NNTP-Posting-Date: 12 Feb 2003 21:26:35 GMT
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 5.50.4133.2400
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V5.50.4133.2400
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:146200
Ukryj nagłówki

KLUSKI KŁADZIONE Z JABŁKAMI
Składniki na 6 porcji
30 dag mąki
2 jajka
? szklanki mleka
2 jabłka
2 łyżki masła
1 łyżka tartej bułki
szczypta soli
1) Mąkę jajka mleko sól i 2-3 łyżki wody wymieszać na jednolitą gęstą masę
po czym drewnianą łyżką mocno wyrabiać ciasto aby weszło w nie dużo
powietrza.
2) Jabłka umyć obrać oczyścić z gniazd nasiennych i zetrzeć na tarce do
jarzyn. Następnie dodać do ciasta i dobrze wymieszać.
3) Do płaskiego rondla wlać 2 litry wody i zagotować. Metalową łyżeczką
maczaną w wodzie nabierać małe porcje ciasta i kłaść do wrzącej osolonej
wody. Kluseczki zamieszać zagotować pod przykryciem następnie odkryć
i gotować 3 minuty. Podawać polane stopionym masłem z tartą bułką.
Kluski można podawać również polane sokiem owocowym.
Informacja o produkcie
Kalorie Zawartość tłuszczu
1380 razem - na 6 porcji230 kcal - 1 porcja Mała
Źródło wit. C.
Czas 1 h i 15 min.

Smacznego

Aguś