Dnia 2004-03-25 00:03, Użytkownik Aneta napisał :

> a robił może ktoś te jego lody z bananami płonącymi na patelni , itp ?
> Mam ochotę, ciekawe czy dobre, hmmmm

Owoce plona na patelni po uprzenim podsmazeniu na maselku z duza iloscia
brazowego cukru. Mozesz dac zwykly, lecz pilnowac by sie nie przypalil.
Owoce moga byc niemal dowolne. Gdy lekko sie owoc przysmazy polewasz
dobrym rumem lub dobrym (drogim) kniakiem, ostatecznie moze byc inny
aromatyczny alkochol wysokoprocentowy i podpalasz... chodzi o zrobienie
chrupiacej skorki... Lody, czy bita smietane czy co tam chcesz mozesz
dodac do woli. Robilem tak banany, gruszki, slodkie renety, brzoskwinie,
a nawet truskawki... Te ostatnie czasem sa kwaskowe, wiec jak kto lubi...

Pozdrawiam

--
Maciej Lewczuk
Redakcja CD-Action / Sukiennice 6 (3 piętro)
50-107 Wrocław / www.cdaction.com.pl
tel. (0 71) 343 61 67 w. 108, faks (0 71) 341 99 11