Konina

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2001-10-27 21:55:11

Temat: Konina
Od: "Tomasz Marański" <m...@m...pw.edu.pl> szukaj wiadomości tego autora

Co mozna zrobic z konskiego miesa? Gdzies czytalem ze robi sie steki, ale
nie bardzo wiem jakie przypraway dodawac itd. Bede wdzieczny za pomoc.

--
Tomasz Marański
maranski

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2001-10-28 09:36:13

Temat: Re: Konina
Od: cezary gmyz <c...@z...dwws.pl> szukaj wiadomości tego autora

> Co mozna zrobic z konskiego miesa? Gdzies czytalem ze robi sie steki, ale
> nie bardzo wiem jakie przypraway dodawac itd. Bede wdzieczny za pomoc.
>
> --
> Tomasz Marański
> maranski
>
>
Z konskiej poledwicy robi sie genialnego tatara, sposob dokladnie taki jak z
wolowej
Czarek

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-10-28 09:49:24

Temat: Re: Konina
Od: Aleksander Kłosiewicz <s...@i...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Tomasz Marański" <m...@m...pw.edu.pl> napisał w
wiadomości news:9rfaeb$auj$1@julia.coi.pw.edu.pl...
> Co mozna zrobic z konskiego miesa? Gdzies czytalem ze robi sie
steki, ale
> nie bardzo wiem jakie przypraway dodawac itd. Bede wdzieczny za
pomoc.
>
> --
> Tomasz Marański
> maranski
>
> lepiej się przyznaj gdzie ty to kupujesz ???
pozdr.Alex

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-10-28 11:28:10

Temat: Re: Konina
Od: "Ambasador ILGCN w Polsce" <a...@i...gej.net> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "cezary gmyz" <c...@z...dwws.pl> napisał w wiadomości
news:B801901C.16FA%c.gmyz@zycie.dwws.pl...
> Z konskiej poledwicy robi sie genialnego tatara, sposob dokladnie taki jak
z
> wolowej

Jest troche ostrzejszy i nieco bardziej...jakby to
powiedziec...ciagliwy...no i napewno ciemniejszy.

--
Szymon Niemiec
t...@s...net.pl
http://technites.gejowo.pl

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-10-28 19:07:53

Temat: Re: Konina
Od: "bożena" <X...@p...fm> szukaj wiadomości tego autora

Końskie najlepsze są kabanoski pychota .Ale przepisu niemam .

--

---------------------------------
Pozdrowienia Bożena
---------------------------------
Użytkownik "Tomasz Marański" <m...@m...pw.edu.pl> napisał w
wiadomości news:9rfaeb$auj$1@julia.coi.pw.edu.pl...
> Co mozna zrobic z konskiego miesa? Gdzies czytalem ze robi sie steki, ale
> nie bardzo wiem jakie przypraway dodawac itd. Bede wdzieczny za pomoc.
>
> --
> Tomasz Marański
> maranski
>
>

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-10-28 19:41:18

Temat: Re: Konina
Od: <m...@h...com> szukaj wiadomości tego autora

Ja tam nie wiem... chyba koniny bym nie zjadla. Choc chyba jest zdrowa, bo tacy jedni
z rodziny meza, przez cale zycie
dzien w dzien konine jedli. Tylko konine, zadnego innego miesa. A dlugo zyli.......
ze ho ho.
Ale jakos nie wiem, ja chyba nie.
Smacznego )))) M-gosia> >
>
>

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-10-29 06:32:37

Temat: Re: Konina
Od: w...@t...com.pl (Wladyslaw Los) szukaj wiadomości tego autora

cezary gmyz <c...@z...dwws.pl> wrote:

> Z konskiej poledwicy robi sie genialnego tatara, sposob dokladnie taki jak z
> wolowej
> Czarek

Zasadniczo koniny mozna uzywycj jak wolowiny. Zwlaszcza dobrze nadaje
sie, jak piszesz, na tatara. Jest znacznie mniej od wolowiny
kaloryczna, jednak podobno mniej trwala i bardzo trzeba uwazac, by byla
swieza.

To Ci sie spodoba -- 6 lutego 1856 w Grand Hotelu w Pryzu wydano bankiet
konski. Szefe kuchni nazywal sie Honore de Balzac, wsrod gosci byli
Flaubert, Dumas i Edmond de Goncourt. Podano: rosol z koniny z
makaronem vermicelli, kielbasy i wedliny konskie, konine gotowana i
konine a la mode, gulasz konski, poledwice konska z grzybami, ziemnaiki
smazone na konskim loju, salate z olejem konskim (?!) oraz ciasto
(pudding?) ze szpikiem konskim aromatyzowane rumem.

Wladyslaw

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-10-29 10:02:39

Temat: Re: Konina
Od: Krysia Thompson <K...@h...fsnet.co.uk> szukaj wiadomości tego autora

>
>
>> Z konskiej poledwicy robi sie genialnego tatara, sposob dokladnie taki jak z
>> wolowej
>> Czarek
>
Moja znajomosc koniny konczy sie na latach szkolnych...bylo to
przezwisko jednej z kolezanek...
Krysia
K.T. - starannie opakowana
____________________________________________________
__________________________
Posted Via Binaries.net = SPEED+RETENTION+COMPLETION = http://www.binaries.net

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry