> Pokost to własnie olej (zwykle lniany) z dodatkami (katalizatorami),
> ale
> niestety często (nie zawsze) opartymi na ołowiu. Jest zupełnie
> bezpieczny "dotykowo", ale w kontakcie z wysoką temperaturą i
> żywnością kto wie.


związków ołowiu to już raczej się nie używa;
jako sykatywy (jeśli nie przekręciłem nazwy)
mogą być użyte rozmaite substancje;
co konkretnie, to już w danej wytwórni
wie chyba tylko główny technolog:)

g.