Re: Krowki metoda domowa - pytanie o P

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.rmf.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!news.onet.pl!new
sfeed.gazeta.pl!news.gazeta.pl!not-for-mail
From: BasiaBjk <b...@q...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Krowki metoda domowa - pytanie o P
Date: Mon, 01 Dec 2003 14:18:57 +0100
Organization: Portal Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl
Lines: 17
Message-ID: <bqff40$j9j$1@inews.gazeta.pl>
References: <bq8e4r$4cb$1@atlantis.news.tpi.pl> <bqcqo4$n4k$1@inews.gazeta.pl>
<bqfaiv$28p$1@atlantis.news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: xz251.neoplus.adsl.tpnet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2; format=flowed
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: inews.gazeta.pl 1070284745 19763 80.54.119.251 (1 Dec 2003 13:19:05 GMT)
X-Complaints-To: u...@a...pl
NNTP-Posting-Date: Mon, 1 Dec 2003 13:19:05 +0000 (UTC)
X-Accept-Language: pl, en-us, en
X-User: bajarka
User-Agent: Mozilla/5.0 (Windows; U; Win98; PL; rv:1.1) Gecko/20020826
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:181336
Ukryj nagłówki

Użytkownik Agata Solon napisał:

> Strasznie mi sie podoba Twoj przepis, rozkosznie konserwatywny jest. Tylko
> jedno pytanie - czy krowki wychodza bardzo ciagnace i mordoklejkowate?
> Wolala bym raczej zmierzajace w kierunku kruchych.

Jeśli wolisz kruche, trzeba pogotować ciut dłużej, z rzadszej masy
(czyli gotowanej krócej) będą ciągnące się. Jednak czasu gotowania nie
jestem w stanie podać, kwestia wprawy. Najbardziej lubię z lekko
ciagnącym się wnętrzem, a w nim ośrodki kulkowatej kruchości :)

Tak, masz rację, w kuchni jestem straszliwie konserwatywna, żadnych
margaryn, "zapachów z butelki", erzaców, KFC i innej popkultury ;)
__
pa, BasiaBjk