Użytkownik "Vavik" <v...@W...onet.pl> napisał w wiadomości
news:3fff.000013d8.3f2a625e@newsgate.onet.pl...
> U nas w domu jadalo sie w upalne dni gzik i pyry w mundurkach.
> Babcia szamotulanka mieszala twarog z kwasnym mlekiem, pokrajana mlada
cebulka
> lub szczypiorkiem. To bylo super. (Wtedy smietana byla bardzo droga - lata
> 50 :)) Potem to byly modyfikacje ze smietana.
No właśnie gzik to coś więcej niż tylko twaróg ze śmietaną czy kwaśnym
mlekiem. Ciągle próbuję dociec na czym polega jego kultowy smak?
dżdżownica