Re: Kurczak z rozna....

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!n
ews.icm.edu.pl!wsisiz.edu.pl!news.atman.pl!news.nask.pl!enews.sgi.com!news.mail
gate.org!fr.usenet-edu.net!usenet-edu.net!fr.clara.net!heighliner.fr.clara.net!
newsfeed01.sul.t-online.de!newsmm00.sul.t-online.com!t-online.de!news.t-online.
com!not-for-mail
From: "W. Stempniewicz" <w...@t...de>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Kurczak z rozna....
Date: Sun, 3 Nov 2002 22:52:26 +0100
Organization: T-Online
Lines: 21
Message-ID: <aq45nf$3uc$01$1@news.t-online.com>
References: <aq3753$4ft$1@news.tpi.pl>
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-1
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: news.t-online.com 1036360240 01 4044 j4EWb6WS8Ae3p 021103 21:50:40
X-Complaints-To: a...@t...com
X-Sender: 5...@t...net
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2800.1106
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2800.1106
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:132941
Ukryj nagłówki

ja je robie w nastepujacy sposob: obieram kartofle, ukladam je na blasze,
dodaje pokrajane, obrane jablka, doprawiam, jak kaczke (duzo majeranku, sol,
pieprz, cukier - to ostatnie jest wazne, by uzyskac chrupiace
kartofelki!!!). I teraz: jesli kurczaki sa juz "zgrillowane" - oblac
kartofle olejem, piec, az zaczna sie rumienic. Jak beda prawie gotowe, dodac
podzielonego kurczaka; jak juz bedzie z powrotem chrupial, a kartofle beda
brazowe - gotowe. Jesli kurczak jest jeszcze w stanie swiezym - najpierw
podpiec doprawionego, jak kartofle kurczaka w 220°C (pierwsze 5 minut) potem
w 180 - 200°C (nastepne 15 minut), po czym dopiero wtedy dodac kartofle i
jablka - w ten sposob wszystko bedzie w jednym czasie gotowe
Wojtek
"Kasia" <k...@p...onet.pl> schrieb im Newsbeitrag
news:aq3753$4ft$1@news.tpi.pl...
> Dostalam 2 kurczaki z rozna. Czy jest jakis inny sposob aby podac je
> inaczej...To znaczy odgrzac je dodajac czegos tam ....Poradzcie bo juz nie
> chce mi sie ich jesc takich tradycyjnych, z cos musze z nimi zrobic....
> Pozdrawaim KAsia
>
>