> > Mam mały problem ze zrobieniem kutiii. Mianowicie twardnieje mi
pszenica,
> > która wczesniej jest moczona (12 g) i gotowana (ok. 2 g). Nie wiem w
czym
> > lezy problem.
> > Jezeli ktos zna przyczyne i rozwiazanie to bardzo prosze o pomoc.
> > Szymon

Szymonie masz problem z ugotowaniem pszenicy. Ja moczę ją tylko pół godziny,
zagotowuję aby zakipiała i wkładam do nagrzanego piekarnika na 150 C i piekę
aż do miękosci.
Pozdrawiam
Kaktus