Lody domowe

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 224

61. Data: 2017-08-30 11:32:34

Temat: Re: Lody domowe
Od: t...@g...com szukaj wiadomości tego autora

W dniu poniedziałek, 28 sierpnia 2017 13:07:57 UTC+2 użytkownik i...@g...pl
napisał:
> Zrobiłabym odwrotnie - zamrożone mango i świeżo obrane banany. Banany obrane i
pokrojone szybko ciemnieją, zanim zamarzną w zamrażarce - są potem nieapetycznie
bure.
> Chyba że by je przed zamrożeniem skropić sokiem z cytryny i wymieszać - ale nie
sprawdzałam tego.

Mi nie ściemniały. Zrobiłem wczoraj tak jak poradziła Ewa i nie było żadnych
problemów. Cytryny również nie używałem.
pozdrawiam

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

62. Data: 2017-08-30 11:41:05

Temat: Re: Lody domowe
Od: Jarosław Sokołowski <j...@l...waw.pl> szukaj wiadomości tego autora

t...@g...com pisze:

> W dniu poniedziałek, 28 sierpnia 2017 13:07:57 UTC+2 użytkownik i...@g...pl
napisał:
>> Zrobiłabym odwrotnie - zamrożone mango i świeżo obrane banany. Banany
>> obrane i pokrojone szybko ciemnieją, zanim zamarzną w zamrażarce - są
>> potem nieapetycznie bure. Chyba że by je przed zamrożeniem skropić
>> sokiem z cytryny i wymieszać - ale nie sprawdzałam tego.
>
> Mi nie ściemniały.

Bo nie każdy daje sobie ściemniać.

--
Jarek

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

63. Data: 2017-08-30 12:16:30

Temat: Re: Lody domowe
Od: FEniks <x...@p...fm> szukaj wiadomości tego autora

W dniu 30.08.2017 o 11:32, t...@g...com pisze:
> W dniu poniedziałek, 28 sierpnia 2017 13:07:57 UTC+2 użytkownik i...@g...pl
napisał:
>> Zrobiłabym odwrotnie - zamrożone mango i świeżo obrane banany. Banany obrane i
pokrojone szybko ciemnieją, zanim zamarzną w zamrażarce - są potem nieapetycznie
bure.
>> Chyba że by je przed zamrożeniem skropić sokiem z cytryny i wymieszać - ale nie
sprawdzałam tego.
> Mi nie ściemniały. Zrobiłem wczoraj tak jak poradziła Ewa i nie było żadnych
problemów. Cytryny również nie używałem.

U mnie również nie ściemniały. Także bez cytryny. W dodatku przeleżały w
tym zamrażalniku kilka dni, zanim zostały użyte.
Gdyby zamrozić całe banany w skórce, to wtedy by ściemniały.

Ewa

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

64. Data: 2017-08-30 12:18:21

Temat: Re: Lody domowe
Od: FEniks <x...@p...fm> szukaj wiadomości tego autora

W dniu 28.08.2017 o 17:51, FEniks pisze:
> W dniu 28.08.2017 o 17:08, Anai pisze:
>> W dniu 2017-08-27 o 13:35, FEniks pisze:
>>> Tak odmrażając temat... ;)
>>>
>>> Zwykłym blenderem i ze zwykłego zamrażalnika można zrobić lody
>>> wegańskie, bananowo-mangowe. Pokrojone zamrożone banany (2 szt.)
>>> miksuje się ze świeżym mango i gotowe. Kremowa konsystencja, pyszne,
>>> a co najważniejsze - bez dodatku cukru. Można też spróbować zamiast
>>> mango dać inne owoce, np. brzoskwinie, ale banan musi zostać, bo to
>>> on daje kremowo-słodką bazę.
>>>
>>
>> Robiłam bananowo - śliwkowe zeszłego lata, jakoś mnie nie urzekły ;)
>
> A bo śliwka jakoś mało pasuje chyba.

Tak na marginesie - widział kto gdzie kiedy lody śliwkowe? Oczywiście
poza tymi własnoręcznie robionymi.
Ciekawe, ja nie spotkałam chyba jeszcze.

Ewa

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

65. Data: 2017-08-30 12:20:35

Temat: Re: Lody domowe
Od: Jarosław Sokołowski <j...@l...waw.pl> szukaj wiadomości tego autora

Pani Ewa napisała:

> Tak na marginesie - widział kto gdzie kiedy lody śliwkowe?
> Oczywiście poza tymi własnoręcznie robionymi.

W naturze nie, ale w internecie wszystko znaleźć można:

http://wiadomosci.wpr24.pl/pruszkowska-lodziarnia-na
-szczycie;31573.html

> Ciekawe, ja nie spotkałam chyba jeszcze.

Do Pruszkowa nie mam specjalnie daleko.

--
Jarek

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

66. Data: 2017-08-30 12:39:50

Temat: Re: Lody domowe
Od: stefan <s...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

W dniu 2017-08-30 o 12:20, Jarosław Sokołowski pisze:
> Pani Ewa napisała:
>
>> Tak na marginesie - widział kto gdzie kiedy lody śliwkowe?
>> Oczywiście poza tymi własnoręcznie robionymi.
>
> W naturze nie, ale w internecie wszystko znaleźć można:
>
> http://wiadomosci.wpr24.pl/pruszkowska-lodziarnia-na
-szczycie;31573.html
>
>> Ciekawe, ja nie spotkałam chyba jeszcze.
>
> Do Pruszkowa nie mam specjalnie daleko.
>
W Krakowie na Staromostowej obok czarnych lodów można dostać lody z
polskich śliwek węgierek - " Są wegańskie, z mleka kokosowego,
zweglonego kokosa z dodatkiem rumu, samo zdrowie. "
http://www.miastokobiet.pl/czarne-lody-hitem-lata-20
17/
pozdrawiam liżąco
Stefan

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

67. Data: 2017-08-30 12:46:01

Temat: Re: Lody domowe
Od: i...@g...pl szukaj wiadomości tego autora

Nie każdy kupuje niedojrzałe banany. Niedojrzałe nie ciemnieją. Ja lubię dojrzałe i
dotąd myślałam, że każdy tak ma 3-)

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

68. Data: 2017-08-30 12:52:22

Temat: Re: Lody domowe
Od: i...@g...pl szukaj wiadomości tego autora

Bo niedojrzałe jesz.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

69. Data: 2017-08-30 13:32:26

Temat: Re: Lody domowe
Od: Akarm <a...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

W dniu 2017-08-30 o 12:16, FEniks pisze:
> W dniu 30.08.2017 o 11:32, t...@g...com pisze:
>> W dniu poniedziałek, 28 sierpnia 2017 13:07:57 UTC+2 użytkownik
>> i...@g...pl napisał:
>>> Zrobiłabym odwrotnie - zamrożone mango i świeżo obrane banany. Banany
>>> obrane i pokrojone szybko ciemnieją, zanim zamarzną w zamrażarce - są
>>> potem nieapetycznie bure.
>>> Chyba że by je przed zamrożeniem skropić sokiem z cytryny i wymieszać
>>> - ale nie sprawdzałam tego.
>> Mi nie ściemniały. Zrobiłem wczoraj tak jak poradziła Ewa i nie było
>> żadnych problemów. Cytryny również nie używałem.
>
> U mnie również nie ściemniały. Także bez cytryny. W dodatku przeleżały w
> tym zamrażalniku kilka dni, zanim zostały użyte.

Chyba nie wiesz, co piszesz. Podobnie zresztą jak tandoori curry.
Przecież jedna taka, doświadczona, z praktyki podała wyraźnie - banany
obrane mają ciemnieć i już.
Ja jeszcze nie widziałem ciemniejącego banana bez skórki, ale przecież
nie będę polimeryzował z wybitną (w jej własnym mniemaniu) kucharką. :D
--
Akarm
http://bykom-stop.cba.pl/
Nie trawię chamstwa, nieuctwa, bydła wszelakiego

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

70. Data: 2017-08-30 15:32:09

Temat: Re: Lody domowe
Od: i...@g...pl szukaj wiadomości tego autora

I nie polimeryzuj. Po prostu jedz dalej te swoje niedojrzałe pastewne gniotki. Nie
musisz się znac na swoich pastewnych bananach - ty masz je tylko KUPOWAĆ :-)

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry