Użytkownik "Trybun" <Y...@y...com> napisał w wiadomości
news:kr8hue$fou$3@node1.news.atman.pl...
>W dniu 2013-06-26 17:05, Stefan pisze:
>>
>>
>> Dobrze doprawiony tatar z końskiej polędwicy, do tego dobrze zamrożona
>> wódeczność, ech, niech się homary chowają....
>> pozdr
>> Stefan
>> PS. ale kartoflankę na miszmaszu owocomorskim tobym teraz zjadł. Chyba
>> odwiedzę Alm. ( nie wolno reklamować?)
>
> Znasz może przepis na tą kartoflankę? Teraz w sklepach idzie dostać prawie
> wszystko, a więc można się szarpnąć i spróbować przyrządzić samemu.

To jest zupka z grupy "nawinie".
Trochę rosołku (najlepszy jest wywar na ogonach wołowych, taki
esencjonalny), no i wrzucasz, co masz pod ręką, krewetki, calomares,
octopusa w plasterkach, kawałkach, ja lubię takie ślimaki morskie w takich
rurkach jakby makaronowe- ale u nas ich nie uświadczy), potem zblanszowane
drobno krojone ziemniaczki, trochę cebulki uduszonej na oliwie, przyprawiasz
do smaku (ja tu robię experimenta - ostatnio spora garść maggi dała fajny
smak, można pokropić białym winkiem Cataluna na ten przykład, westchnąć do
św Jerzego i jeść, jeść...
pozdr
Stefan