Re: MARYNATA do MI S

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!warszawa.rmf.pl!rzeszow.rmf.pl!orion
.cst.tpsa.pl!news.task.gda.pl!news.man.lodz.pl!not-for-mail
From: Monika Kamienska <m...@p...fm>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: MARYNATA do MI S
Date: Thu, 06 Jul 2000 02:08:07 -0700
Organization: LODMAN - Metropolitan Area Network in LODZ, Poland
Lines: 24
Message-ID: <3...@p...fm>
References: <3...@g...pl>
NNTP-Posting-Host: mac10.wckp.lodz.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=iso-8859-1; x-mac-type="54455854";
x-mac-creator="4D4F5353"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: kujawiak.man.lodz.pl 962874494 29131 212.51.197.141 (6 Jul 2000 09:08:14
GMT)
X-Complaints-To: a...@m...lodz.pl
NNTP-Posting-Date: 6 Jul 2000 09:08:14 GMT
To: Marcin Szolajski <m...@g...pl>
X-Mailer: Mozilla 4.61 (Macintosh; I; PPC)
X-Accept-Language: en
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:30614
Ukryj nagłówki

Moja rada na karkowke. Przygotuj tzw. bejce. Sklad - lyzka miodu ,lyzka
musztardy, pieprz, sol, czosnek, oliwa z oliwek lub olej. Wymieszaj to
dobrze i odstaw na kilka minut . W tym czasie pokroj karczek na dosc
cienkie plastry oi rozbij tluczkiem. Do blebokiego naczynia wkladaj
umazane mocno bejca kawalki miesa. Wstaw pod przykryciem do lodowki na
jlepiej na noc lub n apare godzin.
Smaz na grillu do uzyskania ciemnozlocistego koloru. Smacznego - Monika.
Marcin Szolajski wrote:

> Czesć
>
> W swoich postach piszecie o marynowaniu Mięsa przed grillowaniem czy
> pieczeniem
>
> Czy ktos móg3by podać mi przepis na przygotowanie SCHABU (mam 2 dni) do
> pieczenia: czy jaka marynata czy też inny sposób...
>
> I oczywiscie proszę o przepis na marynatę na mięsko na grill -
> KARKÓWECZKĘ.
>
> Czekam
>
> Marcin