Data: 2002-12-19 10:42:32
Temat: Re: MM-sernik
Od: g...@p...onet.pl
Pokaż wszystkie nagłówki
>
> A ja mam chyba przepis na sernik bez masła, tylko z żelatyną. Jak
> znajdę w
> > domu, to przytoczę, a Ty ocenisz, czy może być.:-)
> >
> > Pozdrawiam- Gosia
> Dlugo takiego szukalam,chetnie sprawdze,poszukaj ,prosze.Pozdrawiam Hafsa
>
>
> Ja w sprawie sernika.
70- 80 dkg sera przepuszczonego przez maszynkę, albo gotowego
3 jaja
aromat waniliowy
1 1/2 szklanki cukru pudru
3 łyżeczki żelatyny
szklanka mleka
owoce
galaretka
Do sera dodać powoli ucierając po jednym żółtku i na końcu całe jajko, potem
wanilię i cukier.
Żelatynę rozpuścić w 1/3 szklanki zimnego mleka, dolać resztę gorącego i wlać
do masy serowej.
Wyłożyć to na tortownicę. W przepisie jest na herbatnikach lub biszkoptach,
więc potem chyba trzeba będzie po prostu tych biszkoptów nie jeść, tylko dać
psu:-)
Wstawić do lodówki na kilka godzin. Potem ułożyć owoce, zalać galaretką
(tężejącą).
Mam jeszcze drugi przepis, ale to potem, bo już nie mam czasu teraz...
Gosia
> --
>
--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
|