> witam Grupowiczow dawno nie zagladalam wiec moze troche nie do konca na
> temat ale napisze, bo, ze tak powiem, pragne pocieszyc pewna Istote, ktora
> chciala zrobic placki ziemniaczane z makiem przepisu Maklowicza wlasnie :]
> otoz wczoraj przegladajac zasoby programu E-Mule znalazlam wlasnie chyba
> prawie wszystkie a przynajmniej duzo odcinkow wlasnie "podrozy
kulinarnych"
> :) mam nadzieje ze kogos to ucieszy, oczywiscie do sciagniecia przez
> Osiolka, podaje link dla zainteresowanych :D
> http://osiolek.com/?co=pokaz&kat=seriale%20pl&numer=
40
>

miałam kiedyś przyjemność robić wywiad z R. Makłowieczme do jednego z
pisemek uczelanianych
podal rewelacyjny przepis na szybki, tani (bo na kiesze studencką) przepisik
na obiadzik
oto fragment wywiadu "Przegląd Uniwersytecki" V'02:
- To proszę o szybki, tani przepis na obiad, który mógłby sobie
przyrządzić student.

- Ale czy mamy do dyspozycji tylko żelazko, na którym można usmażyć
tylko jajko sadzone?

- Załóżmy, że jesteśmy w posiadaniu palnika gazowego lub
elektrycznego.

- Bardzo proszę. Paczka makaronu włoskiego spaghetti, kosztuje on
2 - 4 zł. Oczywiście nie polecam makaronu polskiego, bo on się
rozgotowywuje. Taka paczka jest wystarczająca dla czterech osób. Butelka
oliwy z oliwek kosztuje ok. 12 zł, ale to nie jest jednorazowy użytek tylko
wystarcza na miesiąc. Do tego bułka tarta, masło i czosnek. Spaghetti
wystarczy ugotować al dente, tak aby makaron był miękki. Na patelni rozgrzać
odrobinę oliwy z oliwek z masłem, wrzucić dwa ząbki czosnku. Kiedy
zbrązowieje należy go wyjąć, gdyż gorzknieje. Wrzucić na to bułkę tartą,
zezłocić ją i odcedzony makaron wrzucić i wymieszać. Genialne jedzenie.
Można to jeszcze oczywiście posypać parmezanem. Czy jest coś lepszego niż
makaron, z przysmażonym czosnkiem czy jedną ostrą papryczką oglio e
pepperoncino? Jest to na pewno lepsze niż kotlety mielone, przygotowywane
dla 50 tyś. osób w aluminiowych naczyniach, które są trujące. Imperium
Rzymskie upadło dlatego, że pito wino z ołowianych naczyń. Komunizm upadł
dlatego, że gotowano w aluminiowych garnkach i podawano aluminiowe sztućce.
Aluminium w kontakcie z kwasem jest trujący.


Może się komuś przyda, mi ... bardzo często
pozdrawiam
PO
--
----------------------------------------------------
-----------
Paulina i Ola 18.06.2003
http://sus.univ.szczecin.pl/~wojus