Data: 2003-08-12 18:18:29
Temat: Re: Mam ochote za dobra zupe...
Od: "m" <l...@b...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Ja polecę Ci pietrusiajkę. Jest to zupa tania, pożywna i zdrowa. A oto
przepis:
kilka ziemniaków( pokrojonych w kostkę),
3 pietruszki ( korzeń),
natka pietruszki(posiekana),
1 liść laurowy,
1 mała cebulka,
kilka ziaren czarnego pieprzu,
łyżka jarzynki,
łyżka masła,
Wszystko zalać wodą (zimną) oprócz masła, i gotować aż będzie miękkie i
rozpadające się.
Pilnować ,aby woda nie wygotowała się. Na koniec dodać masło , natkę
pietruszki i bardzo dużo zmielonego pieprzu. Podawać z bułeczką posmarowaną
masełkiem. Smacznego.
Na drugie danie pasują do tego placki kartoflane z dużą ilością cukru.
Małgorzata
|