Użytkownik "Krzysiek Supera" <k...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:bhlumj$bau$1@news.onet.pl...
> Witam wszystkich
> To mój pierwszy post na pl.rec.kuchnia :) Zanim zdecydowałem się spytać,
> przejrzałem archiwum.
>
> Otóż chciałbym spytać: czy można mrozić mirabelki?
>
> Będę wdzięczny za odpowiedź :P
można, nawet w zime mozna kupic mrożone w przemysłowych zamrażarkach
(ok -20, -25 st), ale musisz być swiadomy, ze po rozmrożeniu do jedzenia nie
bedą sie nadawać, lód zniszczy strukturę komórkową i będziesz miał papkę,
ale smak i kolor zostanie.
Sławek