Data: 2007-03-05 20:50:59
Temat: Re: OBIAD
Od: "Aicha" <b...@m...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "Gosia Plitmik" napisał:
> > schabowy marynowany w zalewie miodowo-musztardowej z chili,
> dasz przepis?
Na oko, oczywiście: równa ilość miodu, nie całkiem zestalonego oraz
musztardy - ja dałam rosyjską, bo akurat taką miałam, sól, pieprz,
dwie-trzy krople sosu tabasco, szczypta chilli. Po zmieszaniu zrobiło
mi się rzadkie, wrzuciłam w to pobite kotlety i potrzymałam kwadrans,
obracając raz po raz. Przepis na marynatę zerżnęłam z jakiegoś sosu do
żeberek barbecue.
--
Pozdrawiam - Aicha
|