>>
>___________________________________________________
_________________________
>__
> Co Ciocia tak krzyczy! Mam nowy aparat sluchowy i obejdzie sie bez
>wrzaskow. Prosze, ja chcialem byc tylko uprzejmy wobec slusznego wieku, tak
>mnie przed wojna uczyli. Ta maja wojna, ostatnia, nie Cioci, jak tego
>arcyksiecia zabili. A Mechcia tak sie przymila bo ostrzy sobie zabki na
>ciociny robot kuchenny Messerschmitda albo maszyne do szycia Singera. Ja
>tych antykow nie potrzebuje - jak czlowiekowi szosty krzyzyk sie zbliza, to
>inne rzeczy ciesza.
>A to Cioci nabundurzenie, to nie z przejedzenia a raczej z chronicznego
>braku alkoholu we krwi. A moze ciagle taka sama ogorkowa sie Cioci
>przejadla. Moze Szanowna sprobuje, jak to Iwany robia? Niech Ciocia wezmie
>kurczaka takiego kolo kilograma, 1 marchewke, 1 cebule, 1 pore, 1 pietruszke
>z liscmi zielonymi, 3 srednie ziemiaki, 2-3 ogorki kiszone we wlasnym
>rosole, kubek smietany i maslo na podoredziu. Do przyprawienia niech Ciocia
>przygotuje 2 liscie bobkowe, pieprz czarny, lyzke swiezego estragonu, lyzke
>swiezego czabru, 2 lub wiecej zabkow czosnku i peczek swierzego koperku.
>Kurczaka po umyciu gotowac by wypadalo jakas godzine. Tuz prze czasem
>pokroic marchewke w kostke, cebule tez, podobniez korzen pietruszki i pora.
>Kartofelki w nieco wieksze kawalki a ogorki w krazki. Kurczaka wyjac z
>rosolu, ten przelac przez geste sito i posolic. Mieso pozbawic kosci i
>chrzastek i drobno pokroic a nastepnie z powrotem do rosolu wrzucic. Na
>patelni roztopic dwie lyzki masla i podsmazyc w nim marchew, pora i
>pietruszke. Wszystkie warzywa dodac do rosolu i gotowac 20 min. (Tu uwaga!
>Niektore Ruskie dodaja ryz i cale ziarna pieprzu, ale inne uwazaja ze
>obejdzie sie bez ryzu a popieprzyc sobie mozna zawsze pozniej). Po tym
>czasie dodac ogorki z zalewa, estragon,czaber i miesko i gotowac nastepne
>8-10 min. W tym czasie obrac czosnek, utrzec go z sola, dodac ze dwie lyzki
>masla, wymieszac i razem ze smietana i posiekanym koperkiem dodac do
>rassolnika, bo tak ta ogorkowa po ichniemu sie nazywa.
>
>I to by bylo tyle. Niech Ciocia wie jakiego zyczliwego czlonka rodziny
>stracila ale juz za pozno. Ja z wojewodzicem, Losiem Wladyslawem porzadny
>staropolski zajazd otworzymy "Pod Zabloconym Losiem" gdzie te trucizny i
>srodki na przeczyszczenie z "Cafe Za Slupem" miejsca miec nie beda.
>Przedwojenna "Ziemianska" nie bedzie sie umywac.
>
>Ireneusz P. F. Zablocki, podstoli dzierzoniowski

Zostawilam cale, bo zwyczajnie nie mam sily sie bic z jakims
starym piernikiem
Krysia

Zajazd! ZAJAZD??a to dobrze, ze zajazd, bo ja przeczytalam
"zajad"
K.T. - starannie opakowana
____________________________________________________
__________________________
Posted Via Binaries.net = SPEED+RETENTION+COMPLETION = http://www.binaries.net