Data: 2001-10-19 15:11:32
Temat: Re: Ogórki kiszone
Od: "Ela" <e...@p...onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
> Witam,
> czy ktoś z grupowiczów ma dobry i sprawdzony przepis na ogórki kiszone?
>
>
Dziś odpowiadam z domu, mam więc przepis pod reką.
Jest sprawdzony. Na 1l wody 4 dkg soli. Do kazdego słoika daję kilka
wiórków chrzanu, suchy koper(łodygi i nasiona, czosnek(ja daję dużo 3-4
zabki ale można mniej, ja miażdżę ale mozna pokroić). Zalewam gorącą i
osoloną wodą. Po trzech dniach wynoszę do piwnicy.
Ela
|