Data: 2003-10-02 16:27:21
Temat: Re: Ozdobić tort (pytanko)
Od: Magdalena Bassett <m...@o...com>
Pokaż wszystkie nagłówki
Agnieszka wrote:
>
> adam <l...@p...onet.pl> napisał(a):
>
> > witam
> > mozna zrobić tzw. marcepan zastępczy z cukru pudru. jak trzeba to napiszcie,
> > to podeślę sposób wykonania.
> >
>
> no jasne ze podeślij...
> AgaL czekająca:)
Mozna zrobic ciasto z maki, wody, soli i bialka, wyrobic jak na chleb,
formowac ksztalty, upiec w piecu na malym gazie, po wystygnieciu
pomalowac farbkami. Albo ciasto zabarwic spozywczymi barwnikami przed
upieczeniem. Dodatek soli i bialka spowoduje bardzo twarde ciasto,
prawie jak ceramika.
MB
|