Data: 2004-04-04 19:46:00
Temat: Re: PROSBA
Od: "Brzozinka" <s...@u...onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
EwA wrote:
> Czy ktos moglby mnie wspomoc przepisem na ciasto chalwowo->bezowe?
Moze to było to? :-)
pozdrawiam
Dagmara
Biszkopt
6 jajek
180 g mąki
150 g cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa z chałwy
300 g chałwy waniliowej
1 masło
cukier waniliowy
4 łyzki cukru pudru
4 żółtka
1 szklanka mleka
Masa czekoladowa
3 jajka
1 szklanka cukru
1 łyzeczka kakao
1 tabliczka czekolady
1 masło
300 g bezów
Upiec biszkopt. Po wystudzeniu przekroić na pół i przełożyć: masa
czekoladowa-bezy-masa z chałwy.
Masa z chałwy - żółtka utrzeć z cukrem, mleko zagotować z cukrem waniliowym.
Do gotującego się mleka wlać żółtka, zagotowac i wystudzić. Masło utrzeć na
pulchną masę, dodać pokruszoną chałwę i ugotowany budyń.
Masa czekoladowa - jajka ubić na parze z cukrem, dodac kakao i pół
czekolady. Drugą połowę czekolady pokruszyć. Masło utrzeć, dodać masę
jajeczno-kakaową i pokruszoną czekoladę.
|