Kama wrote:
> to koniecznie napisz - jak Ci się udało
> Kama
>
>
No to pisze, wyszlo smaczne robilam scisle wg. przepisu poza tym ze nie
dodalam imbiru bo nie mialam.
Kolendra i kminek zmielone nadaja glowna nute. Ostrosci dodaje pieprz
kajenski, curry,pieprz czarnyi inne ostre przyprawy. Ja dodatkowo
dodalam granulowana cebule - nie zepsula smaku.
Przygotowywalam opcje omijajac gwiazdki wiec pikantna. IMHO zajebista
(przepraszam za okreslenie ale taka wlasnie byla) ale tesc ktory nie je
ostrego zakrztusil sie przy pierwszym kawalku miesa i wypil dwa piwa,
maz, ktory nie jadl nigdy ostrego ale go przystosowywuje do moich smakow
zjadl ale mowi ze pod koniec stracil smak (stwierdzil ze danie mimo
wszystko pyszne), kolega jedzacy z nami lubiacy ostry powiedzial ze pali
ale pali smacznie - tylko sie caly spocil hehehehe natomiast ja jadlam
jak chleb smaczne pikantne miesko.
Sosy - ja zrobilam dwa. Pierwszy to smietana i jogrt naturalny +
koperek+ plus dwa zeby czosnku. Drugi - pol puszki przecieru + smietana
+ ciut jogurtu + sambal olelek (lyzeczka) + zab czosnku.
Salata : pekinska + pomidor + cebula (pol) + oliwa + troche
sproszkowanego sosu wloskiego :)(juz bylam zmeczona)
Do tego poszlo 6 piw - najadly sie 4 osoby.
Mieso jakie zuzylam - 0.5 kg gulaszu z indyka, piers kurza oraz dwie
upieczone nogi oskubane bo byly.
Do pogryzania bagietka.
Pycha - danie wpada do mojego repertuaru.

--
===========================
/ walkie-talkie! GG:411958 \
/ w...@w...net.pl \
/ \
/ Nawet ząb bywa wstawiony! \
===========================