Data: 2003-11-24 09:30:06
Temat: Re: Pierniczki świąteczne - udało się!
Od: "syso" <s...@p...onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "Ania" <a...@R...pl> napisał w wiadomości
news:bpq2ft$8m8$1@inews.gazeta.pl...
> Witam!
> Co to jest makutra?
> mam ucierać ręka?
> Czy ten karmel z miodem nie zamieni sie w kamień po ostudzeniu?
Ja robie pierniczki podobnie i trzeba uwazac, zeby sie wlasnie nie zamienil
w kamien. Po prostu dodaje reszte skladnikow, jak masa karmelowa jest lekko
ciepla, a studzac ja, mieszam, zeby wlasnie nie skamienial. To jest dosyc
stresujaca robota, ale IMO pierniczki na karmelu sa najlepsze. :-) Po
upieczeniu maja taki zlocisty naturalny kolor. Nie dodaje kakao, bo lubie
jak maja ten bursztynowy wyglad.
--
Pozdrawiam
Sylwia
|