Użytkownik "ata" <a...@r...pl> napisał w wiadomości
news:bdu4dg$mfk$1@nemesis.news.tpi.pl...
> Na rozgrzaną oliwę z oliwek wrzucam pokrojone w plastry (takie 1 cm
> grubości
> > > ale byle jakie, bo tego się nie da równo zrobić - powstają takie jakby
> > > frędzlowate kawałki).
> > Chodzi o kurczaka mam nadzieje....
>
> I wlasnie ile tego kurczaka 2 filety czy cztery ? bo nie wiem jak z
> pozostalymi proporcjami :)

No przecież prawie napisałam ;-)
"dodaję
pokrojoną cebulę"
należało się domyślić, że jedną dużą ;-)
"paprykę (wczoraj dałam jedną czerwoną i jedną
zieloną)"
"Te proporcje, które dałam wczoraj były idealne - na kilo mięsa było kilo
cukinii."
To były dwa bardzo duże filety takie podwójne, czyli piersi z dwóch dużych
kurczaków.
Do tego 3 niewielkie cukinie - razem ważyły kilogram - nie usuwałam nasion,
bo praktycznie jeszcze nie były wykształcone - skroiłam w całości, ale jak
się bierze starszą cukinie to bierzesz np 2 duże ważą półtora kilograma i
usuwasz z nich nasiona i masz ten sam kilogram cukinii do gotowania.
--
Joanna
http://jduszczynska.republika.pl