Kajetana Kinga pisze:

> Na dole i po bokach ciasto jak na tartę, w środku jabłka i rabarbar, ale
> łącznikiem kawałków surowych owoców była masa w któej przysięgam był
> biały ser - albo coś innego podobnego, konsystencję to miało kremu i nie
> było za dobre.
> Czy ktoś się kiedyś spotkał z takim przepisem na szarlotkę?

Może masło? Moi znajomi regularnie podają takie ciasto - biszkopt
przełożony startymi jabłkami wymieszanymi ze słodkim masłem, blee...

Ewa