a moze coiś innego - Klinki z ziemniaków
Ziemnaiczki umyć - obrac lub zostawic w skórce (jak kto woli), pokroic na
kilka klinków
Wymieszac mąkę z solą, pieprzem, słodką papryką i czosnkime
granulowanym) - noi w tym "wytarzać" te ziemniaki (szybka metoda - wsypac
to do worka razem z ziemniakami i potrzasac)
No i wrzucic kartofelki n arozgrzany olej n a2-3 minuty, wyjąć ,odsaczyc i
ostudzic
potem jeszcze raz obtaczyc w mace z przyprawami i smazyc 3-4 min az beda
złosciste i chrupiace
odsaczyc
posypac solą
Dobre są maczane w kwasnej smietanie badz z innymi sosami (np. chilii)