medea pisze:
> Zakochałam się ostatnio w orzechach pistacjowych.
> Mają jednak jeden feler - są potwornie słone, przynajmniej te, które
> kupuję u siebie na targowisku na wagę.
> Czy zawsze tak bardzo je solą, czy np. te pakowane mniej?

Pyszne są w ogóle niesolone, ale w Polsce ich nie spotkałam, choć
szukałam do deserów. Niesamowity wybór jest na arabskich sukach, są o
wiele większe i lepsze, niż te do kupienia u nas, podobnie jak inne
bakalie, czy owoce, ale nie da się pistacji kupić na zapas,bo szybko
jełczeją. Trzeba je od razu zjadać lub przetworzyć. Solone i prażone
dłużej się przechowują, może dlatego są u nas wszędzie dostępne.

Spróbuj tu uderzyć, może uda Ci się kupić wysyłkowo:
http://www.sedi-fruits.at/asortyment/pistacja
nie testowałam, daj znać, jeśli kupisz, czy to dobry sprzedawca.
--
BBjk