Przemyslaw Koziarski napisał(a) w wiadomości:

>Sosu sie nie robi, tylko kupuje :)))

Przemyslawie, no co Ty? ;)

Ja sos do pizzy robie tak:

Najpierw podduszam na oliwie z oliwek z odrobina masla drobno pokrojona
cebule, sole i cukrze. Po chwili dorzucam wycisniety czosnek (duzo). Do tego
dodaje drobno pokrojone pomidory z puszki wraz z sokiem, dusze az zacznie
sie robic pomaranczowy, dodaje odpowiednie przyprawy (oregano, bazylia),
jeszcze chwile dusze i smaruje tym ciasto. Pozostaly sos podaje na stol do
polewania pizzy z wierzchu.

Pozdrawiam,
Agnieszka